Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hidangan yang sangat Lezat.
Berikut adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang :
Bahan :
Berikut adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang :
Bahan :
- 1 ekor ikan kakap yang sudah dibersihkan
- 300 cc santan
- 1 tangkai serai, tumbuk
- 1 ruas laos, Tumbuk
- 2 lbr daun jeruk
- 6 siung bawang merah
- 4 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe.
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan santan.
- Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan biarkan hingga kuah agak mengental.
- Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba.... !!
Tag :
Masakan Nusantara
